El president de la Generalitat, Ximo Puig, ha assistit a la celebració del Dia de la Paella (World Paella Day) en la plaça de l’Ajuntament, on ha assegurat que es tracta de “una iniciativa molt positiva” que enalteix la “riquesa gastronòmica de València”.
Després de saludar als cuiners de les diferents paelles, el president ha definit aquest plat com “un espai de trobada” al voltant del qual es generen valors positius de convivència.
El president ha acudit a l’esdeveniment amb el secretari autonòmic de Turisme Comunitat Valenciana, Francesc Colomer.