Un negoci innovador que a hores d’ara a causat molt bona impressió.
La Carnisseria Francisco Aranda del Perelló va ser també un dels expositors protagonistes a la Fira de la Tomaca d’aquest any mitjançant la preparació dels seus plats o el showcooking. L’aliment principal dels plats que preparaven va ser l’embotit. La carnisseria compta ja amb més de cent anys d’història especialitzada en l’elaboració i la comercialització dels seus productes aquest any s’ha llançat a l’aventura amb un nou projecte: Merkat Food.
La carnisseria té experiència en els menjars casolans i amb aquest nou concepte ha creat un espai diferent i innovador.
El negoci, a hores d’ara, ha tingut molt bon acolliment i s’espera que en tinga més de cara a l’estiu.
