L’Associació Valenciana d’Agricultors, AVA ASAJA, ha fet balanç de la campanya de cítrics i, en aquest moment, destaca en primer lloc els preus positius del resultat, tot i que l’agricultor és qui acaba carregant amb totes les despeses al veure incrementats els seus costos de producció. Bernardo Ferrer, Vicepresident 2n d’AVA ASAJA, ha declarat que s’ha registrat prop d’un 20% menys de collita per les inclemències climatològiques patides els darreres mesos en mandarines i taronges. Cal afegir, també, la pujada del preu de l’energia, els fertilitzants i les plagues, la qual cosa situa la campanya en una situació sense massa canvis.
Ferrer, ha posat en valor la gran qualitat de la taronja i clementina d’aquesta temporada que té uns nivells de sucre molt encertats. Producte que aplega a més de 200 països amb un poder adquisitiu elevat i que exigeixen les millors garanties sanitàries, la qual cosa ha provocat que cada vegada més es demane la taronja “en ramillet”.
El vicepresident d’AVA ASAJA va incidir en tres eixos principals per tal que el consumidor siga el principal col·laborador de l’agricultor, parant atenció en la petjada de carboni, l’agricultura de proximitat i la sostenibilitat.
Finalment, Ferrer convida al consumidor a fer reflexió a l’hora de comprar un producte de cultiu posant en valor l’esforç que realitzen els agricultors per tal que totes i tots tingam productes de qualitat a la nostra taula.
