Una trentena de persones participen al nou taller de la campanya ‘Bon profit’ impulsada per l’Oficina de Promoció del València d’Alzira dins del programa Cultura als Barris.
En aquesta ocasió, el SERVAL ha organitzat un taller de cuina en valencià de la mà de Ca Tomàs i en col·laboració de la Falla Albuixarres-Camí Fondo.
Amb l’objectiu de descentralitzar els tallers, el casal de la comissió ha estat l’escenari d’aquesta nova cita gastronòmica on els assistents han pogut seguir el procés d’elaboració dels plats, paella de verdures i llom i tiramisú, per degustar-los a continuació.
A més, el SERVAL facilita als assistents les receptes i les publica a les seues xarxes perquè tota la ciutadania puga ser partícep de la cuina en valencià.
Des de la Falla, avancen una nova iniciativa culinària per als més menuts, que esperen dur a terme l’any que ve.
Així, la resposta als tallers de la campanya ‘Bon Profit’ estan tenint molt bona acollida en totes les franges d’edat.
Aprofitant la temporada d’estiu, la pròxima cita culinària posarà el focus en la preparació de batuts. Serà dijous 20 de juny a les 19:30 en el local del Racó.
