Augment del marge de benefici dels supermercats en un 59% sobre l’oli d’oliva en un any
Els productors valencians veuen reduïdes les seves cotitzacions mentre els preus per als consumidors augmenten un 55%
Un informe de la Unió Llauradora mostra que el marge de benefici dels supermercats i hipermercats sobre els productors d’oli d’oliva ha crescut un 59% aquest juliol respecte al mateix mes de 2023. Mentre que en 2023 el marge era del 16%, aquest any s’ha disparat fins al 75%.
A més, tot i la reducció de l’IVA de l’oli d’oliva al 0%, els olivarers valencians han patit una caiguda de les cotitzacions del 7%. Aquest increment dels preus es reflecteix també en el que perceben els productors, que només han vist un lleuger augment del 3%, mentre que els consumidors han vist com el preu de l’oli en supermercats s’ha incrementat un 55%.
La Unió assenyala que, tot i la importància de l’oli d’oliva en la dieta mediterrània, els productors valencians continuen exclosos de les ajudes, malgrat les pèrdues massives derivades de la sequera i la situació global.