Bernia Forn i Pastisseria guanya el I Concurs de Mocadorà d’Alzira

La mocadorà de Bernia Forn i Pastisseria ha estat elegida com la millor d’Alzira en el I Concurs de Sant Donís organitzat a la ciutat.

L’Ajuntament d’Alzira, a través del Serval, va llançar aquest concurs amb un doble vessant: per als forns, amb premi a la mocadorà “més enamorada d’Alzira” i, d’altra banda, per a la ciutadania, amb premi a la millor carta i dibuix.

Així, Bernia Forn i pastisseria s’ha emportat el primer premi, valorat en 500€. El forner David Bernia ha assegurat sentir-se sorprés i ha ressaltat que el jurat s’ha basat, principalment, en el sabor. Bernia ha valorat molt positivament aquest tipus d’iniciatives, més pròpies de la ciutat de València, i ha assegurat trobar-se en un bon moment. 

Un total de cinc forns han participat en el I Concurs de Sant Donís d’Alzira.

RELACIONAT

Comenta la notícia

This site uses User Verification plugin to reduce spam. See how your comment data is processed.