Una nova edició de la Fira de la Coca Saginosa se celebra este cap de setmana a Carlet.
Una fira que compta amb activitats programades durant tot el cap de setmana
Tot i que la inauguració de l’esmentada fira es portarà a terme diumenge a les 10.00 hores amb la participació d’autoritats convidades i públic de Carlet i poblacions veïnes.
Laura Sáez, alcaldessa de Carlet, ha destacat que aquesta fira està dedicada i programada per acollir a públic de totes les edats. Amb activitats diverses que inclouen música, festa de Tardeo i la participació d’associacions culturals i socials de la població.
Durant la jornada de diumenge participaran els sis forns de Carlet. Els quals oferiran degustacions i posaran a la venda les seues coques saginoses i també participarà un forn convidat, d’Alfarp, el qual donarà a conèixer els seus dolços més típics.