Cancela Events de Sueca ha sigut el restaurant guanyador i ha rebut un premi patrocinat per l’Ajuntament d’Alzira de 3.000 euros
Seguit del restaurant Picanterra de Cullera i El sitio Arrocería de Quart de Poblet, que han quedat en segon i tercer lloc.
L’alcalde d’Alzira, Alfons Domínguez, junt a la resta de membres de la Corporació municipal, visitaren tots els participants de esta festa gastronòmica, que tal i com explicava l’alcalde en el seu discurs “és una oportunitat de fer poble i fer tradicions a través de la gastronomia”.
Tot i comptar amb els mateixos ingredients, els restauradors ens contaven quin és el secret per a cuinar una bona espardenya.
Una recepta que atrau cuiners de tot el món i que fa gaudir al públic amb els sabors més autèntics i tradicionals.