El president de la Generalitat, Carlos Mazón, ha assegurat que el Consell treballarà per a aconseguir la sobirania energètica de la Comunitat Valenciana. Des de “la sostenibilitat, l’equilibri i el respecte al medi ambient”
Mazón ha fet aquestes declaracions durant la inauguració de la vintena edició d’Ecofira, Fira Internacional de les Solucions Mediambientals, i de la primera edició d’Energy Global Expo & Congress, la Fira d’Energies i Transició Energètica
Mazón ha promés eliminar burocràcia, rebaixar la pressió fiscal a la sobirania energètica i l’economia circular per a ser més sostenible i poder competir millor.
El president també ha visitat Gastrónoma, la Fira Gastronòmica del Mediterrani, que mostra els nous rumbs del sector de la gastronomia lligada a la mar Mediterrània. Mazón ha destacat la importància de la gastronomia com a actiu cultural, senyal d’identitat, sector econòmic clau i referent per